Tempo rozprzestrzeniania się epidemii otyłości w Polsce jest zatrważające. I nie dotyczy tylko osób dorosłych, ale również dzieci i młodzieży. Co można zrobić, żeby zahamować to zjawisko? O ile w 1975 roku na świecie było 3,2 proc. otyłych mężczyzn i 6,4 proc. otyłych kobiet, to już w 2014 roku ten odsetek wzrósł do 10,8 proc.
Czytaj więcejIm jesteś starsza, tym bardziej prawdopodobne jest, że będziesz miała ubytek słuchu. Amerykańscy naukowcy dowiedli, że odżywiając się zdrowo, można znacznie obniżyć ryzyko rozwoju niedosłuchu. Eksperci szacują, że około jednej trzeciej osób w wieku 65-74 lat ma niedosłuch. Wśród osób w wieku powyżej 75 lat co druga osoba ma ubytek słuchu. Jest wiele przyczyn, dla których można
Czytaj więcejOd lat naukowcy zastanawiają się, w jaki sposób dieta o wysokiej zawartości soli szkodzi mózgowi. Badanie przeprowadzone przez amerykańskich naukowców z National Institute of Neurological Disorders and Stroke przynosi odpowiedź na to pytanie. Według badaczy duża ilość soli w diecie może zwiększać liczbę komórek odpornościowych uwalniających interleukinę 17 (IL 17), prowadząc do upośledzenia przepływu krwi do
Czytaj więcejNie jest to dieta cud, jakich wiele, ale zdrowy sposób odżywiania o potwierdzonym badaniami klinicznymi działaniu prozdrowotnym. DASH (ang. dietary approaches to stop hypertension) już po raz ósmy z rzędu została najwyżej oceniona przez ekspertów ds. zdrowia i zwyciężyła w corocznym rankingu US News i World Report. Okazała się najlepsza spośród 38 ocenianych diet nie tylko
Czytaj więcejZ BOŻENĄ KROPKĄ, dietetyczką i promotorką zdrowia, prekursorką diety rotacyjnej oraz autorką książki „Ugotuj sobie zdrowie”, rozmawia Maja Marklowska-Dzierżak. Napisała pani książkę o diecie rotacyjnej. Proszę w kilku zdaniach powiedzieć, na czym ta dieta polega. – Dieta rotacyjna jest elementem opracowanego przeze mnie programu „Sześć kroków do wyjścia z alergii”. Zawiera elementy diety bez glutenu,
Czytaj więcejWyeliminowanie z jadłospisu mięsa, ryb i niektórych produktów pochodzenia zwierzęcego nie zawsze jest sposobem na utratę zbędnych kilogramów. Wbrew obiegowej opinii, wśród wegetarian również są osoby z nadwagą. Jak to możliwe? Nadwaga to problem, który może dotknąć każdego, kto nie przestrzega zasad zdrowego żywienia. Wyłączenie z codziennego menu mięsa zdecydowanie odciąża pracę żołądka, jednak sięgając
Czytaj więcejPolski Instytut Badań Jakości we współpracy z Wydziałem Nauk o Żywieniu Człowieka i Konsumpcji Szkoły Głównej Gospodarstwa Wiejskiego (SGGW) przeprowadził test gazowanych wód mineralnych. Jak myślicie, która została oceniona najwyżej? Eksperci przebadali osiem najlepiej sprzedających się na rynku gazowanych wód mineralnych: Saguaro (naturalna woda mineralna wysoko nasycona CO2 średnio mineralizowana); Kropla Beskidu (nisko zmineralizowana naturalna
Czytaj więcejCzerwiec to najsmaczniejszy miesiąc w roku. W ogródkach i na straganach pojawiają się sezonowe warzywa i owoce. Oprócz smakowych mają także walory zdrowotne. Korzystanie z sezonowego kalendarza jest świetnym sposobem na urozmaicenie menu i dostarczenie organizmowi niezbędnych witamin, minerałów oraz mikroelementów. To najlepszy czas, żeby zajadać się na zdrowie – radzi pediatra i lekarka rodzinna
Czytaj więcejNie od dziś wiadomo, że to, co jemy, wpływa na szereg procesów, które zachodzą w naszym mózgu. Jeśli nie nakarmimy go tym, czego potrzebuje, nie dziwmy się, że zaczyna szwankować. Od tego, co jemy, uzależnione jest nie tylko nasze samopoczucie, ale również pamięć, koncentracja, potencjał twórczy, emocje i zachowania, poziom intelektualny, a nawet sposób myślenia. Gdy
Czytaj więcejPączki w lukrze, pudrze, czekoladzie. Choć różnią się między sobą wielkością, nadzieniem i polewą, jedno mają wspólne – są prawdziwą bombą kaloryczną. Jeśli nie wykazałaś się wczoraj umiarem i pozwoliłaś sobie na spałaszowanie kilku pączków, musisz spalić nadmiar kalorii, bo jeśli tego nie zrobisz – przytyjesz. Zwłaszcza że każdy zjedzony pączek dodał Ci około 300 kcal. Nietrudno więc policzyć,
Czytaj więcej
