prof. krystyna gutkowska

Jak w prosty sposób porównać wartość żywieniową produktów

By Maja Marklowska-Tomar

30 sierpnia 2022

Czytanie etykiet produktów spożywczych to dzisiaj konieczność. Chcąc mieć pewność, że nasz wybór produktu spożywczego jest najbardziej optymalny, warto skorzystać z Nutri-Score – systemu znakowania wartością odżywczą. Nutri-Score ...

Dietoprofilaktyka vs dietoterapia, czyli lepiej zapobiegać niż leczyć [WYWIAD]

By Redakcja

7 grudnia 2021

Styl życia

Smak jest jednym z najczęściej wymienianych czynników, które decydują o tym, co kupujemy. Coraz więcej ludzi ma świadomość zależności pomiędzy zdrowiem a tym, czym się odżywiają. Troska o ...

Kawa bez cukru znacząco zmniejsza ryzyko zachorowania na cukrzycę

By Maja Marklowska-Tomar

13 listopada 2021

Styl życia

Badania naukowe dowodzą, że osoby pijące kawę bez cukru mają o jedną trzecią mniejsze ryzyko rozwoju cukrzycy. Jak podkreśla prof. dr hab. Krystyna Gutkowska, dyrektor Instytutu Nauk o ...

Najnowsze artykuły