W trosce o zdrowie konsumentów, amerykańska Agencja ds. Żywności i Leków (Food and Drug Administration, FDA) wydała 13 kwietnia ostrzeżenie przed suplementami diety zawierającymi czystą lub skoncentrowaną kofeinę. Produkty te powiązano ze śmiercią co najmniej dwóch osób.
FDA uznała je za nielegalne, ponieważ są one sprzedawane – w postaci płynnej lub sproszkowanej – w ilościach hurtowych bezpośrednio konsumentom. Poinformowała również, że jest gotowa podjąć natychmiastowe kroki w celu ich usunięcia z amerykańskiego rynku.
“Pomimo wielokrotnych działań podejmowanych w przeszłości przeciwko produktom zawierającym czystą lub wysoko skoncentrowaną kofeinę, zaobserwowaliśmy stale utrzymujący się trend ich sprzedaży w dużych ilościach bezpośrednio konsumentom jako suplementy diety. Wiemy, że czasem są one wykorzystywane w potencjalnie niebezpieczny sposób. Na przykład niektóre nastolatki, w celu uzyskania tzw. kopa energetycznego, mieszają niebezpiecznie duże ilości super skoncentrowanej kofeiny w koktajlach treningowych”- powiedział komisarz Scott Gottlieb z FDA.
Pół szklanki wysoko skoncentrowanej płynnej kofeiny może zawierać około 2000 mg tej substancji, a jedna łyżeczka czystej kofeiny w postaci sproszkowanej może jej zawierać około 3200 mg. Jest to odpowiednik od 20 do 28 filiżanek kawy, czyli potencjalnie toksycznej dawki kofeiny. W rzeczywistości mniej niż dwie łyżki niektórych preparatów sproszkowanej, czystej kofeiny mogą być śmiertelne dla większości dorosłych, a mniejsze ilości mogą zagrażać życiu dzieci.
W opinii FDA, niezależnie od tego, czy taki produkt zawiera etykietę ostrzegawczą, stanowi znaczące i nieuzasadnione ryzyko choroby lub zgonu konsumenta.
Zalecane bezpieczne podawanie wysoko skoncentrowanych lub czystych produktów kofeinowych to często 200 mg kofeiny, która odpowiada 1/16 łyżeczki czystego proszku lub około 2,5 łyżeczki płynu. Tymczasem sproszkowane postacie kofeiny są sprzedawane w dużych workach, a płynne formy są dostępne online w butelkach zawierających galon (3,78 litra) lub więcej.
Ponadto, produkty te bardzo często przypominają bezpieczne produkty spożywcze i artykuły gospodarstwa domowego, co może prowadzić do przypadkowego i niebezpiecznego połknięcia.
“Wysoko skoncentrowaną kofeinę w przejrzystej płynnej postaci można łatwo pomylić z powszechnie dostępnymi płynami, takimi jak woda lub ocet destylowany, a czystą sproszkowaną kofeinę – z mąką lub cukrem pudrem. Konsekwencje takiej pomyłki mogą być dla konsumenta tragiczne” – przestrzega FDA.
W 2015 i 2016 r. amerykańska agencja wysłała pisma ostrzegawcze do siedmiu dystrybutorów czystej sproszkowanej kofeiny z informacją, że produkty te są niebezpieczne dla zdrowia i życia. Mimo to liczba takich produktów sprzedawanych online nadal rośnie. FDA zamierza dokładnie przeanalizować wszystkie suplementy diety zawierające potencjalnie niebezpieczne ilości kofeiny w dowolnej formie i nadal będzie podejmować działania w celu ich eliminacji z rynku, jeśli będą stanowić zagrożenie dla konsumentów.
CZYTAJ TEŻ:
