W piątej edycji plebiscytu Najlepsza Restauracja 2024 wzięło udział blisko 600 restauracji z 15 regionów Polski, spośród których wyłoniono 19 laureatów. Wiemy już, które restauracje znalazły się w tym gronie.
W plebiscycie głosowali konsumenci na stronie internetowej programu Polskie Skarby Kulinarne. Oceniali smak dania, obsługę oraz atmosferę panującą w lokalu. Miejsca, które otrzymały największą liczbę koron, które trzeba było kliknąć, biorąc udział w głosowaniu, zdobyły tytuł Najlepszej Restauracji 2024 i zostały zaprezentowane w wydanym specjalnie z tej okazji przez sieć hurtowni MAKRO Polska albumie zatytułowanym “Kulinarna podróż po Polsce”.
Wśród 19 laureatów wyłonionych laureatów najwięcej głosów otrzymały trzy restauracje: Restauracja & Karczma Staropolska ze Szczucina, Restauracja DaVinci z Chęcin i Restauracja Akcent z Fromborka.
Poszukujemy najlepszych smaków kuchni polskiej. Głównym celem zarówno plebiscytu, jak i programu Polskie Skarby Kulinarne, jest budowanie świadomości na temat rodzimej kuchni oraz wsparcie i docenienie lokalnych restauracji. Wyboru zwycięzców dokonują konsumenci, którzy oprócz dań oceniają także obsługę lokalu.
Magdalena Figurna, menadżer ds. PR i Komunikacji Wewnętrznej MAKRO Polska
Uroczyste wręczenie nagród odbyło się 11 czerwca w Winnicy Adoria na Dolnym Śląsku. Wydarzenie cieszyło się dużym zainteresowaniem — wzięło w nim udział ponad 100 uczestników.
Za przygotowanie dań odpowiadali szefowie kuchni Akademii Inspiracji MAKRO. Goście mogli spróbować m.in. kremowej bryndzy z bobem, groszkiem, rokitnikiem, chili i miętą, chłodnika z polskich warzyw na maślance z kruszonymi pestkami czy lemoniady rokitnikowej. Mieli również możliwość zwiedzić winnicę, wziąć udział w wine pairingu oraz w prezentacji dotyczącej renesansu produktów kuchni polskiej.
Wydarzeniu towarzyszyła premiera najnowszego wydania albumu „Kulinarna podróż po Polsce”, łączącego opowieść o kuchni regionów i prezentację laureatów plebiscytu Najlepsza Restauracja 2024” z bogactwem przepisów kuchni polskiej autorstwa szefów kuchni Akademii Inspiracji MAKRO. Album jest dostępny tutaj.
Restauracje nagrodzone w plebiscycie Polskie Skarby Kulinarne w edycji na rok 2024:
- Restauracja Future & Wine, Warszawa
- Restauracja Hektor 1970, Warszawa
- Restauracja & Karczma Staropolska, Szczucin
- Miła Moja Rodzinny Dom Restauracyjny, Modlnica
- Restauracja Powroty, Łowicz
- Restauracja Akcent, Frombork
- Restauracja Szyszka Chmielu, Lubin
- Restauracja P jak Pysznie, Kępno
- Restauracja Wrocławska, Stargast
- Restauracja Czarny Bocian, Nowe Miasto nad Wartą
- Restauracja z Zielonym Piecem, Olsztynek
- Restauracja Starówka, Brodnica
- Schronisko Bukowina, Bukowina Tatrzańska
- Karczma Tabakowy Chodnik, Zawoja
- Restauracja w Hotelu Platan, Sielec
- Restauracja Kuchnia Tatarska U Alika, Suwałki
- Restauracja Galeria Smaku, Świętochłowice
- Restauracja Piwnica pod Św. Kazimierzem, Zamość
- Restauracja Da Vinci, Chęciny
Źródło: MAKRO Polska
