prof. marek naruszewicz

prof. marek naruszewicz

Polskie odkrycie: oliwa z oliwek może zapobiegać miażdżycy

Styl życia Warto przeczytać
Naukowcy z Warszawskiego Uniwersytetu Medycznego odkryli nowe właściwości oleaceiny – substancji o właściwościach przeciwmiażdżycowych. Związek ten obecny jest w gorzkiej, zielonkawej i mętnej oliwie z oliwek extra vergine, czyli ...
Przeczytaj więcej 0

Zdrowe tłuszcze, czyli jakie?

kuchnia żydowska
Styl życia
Zastąpienie nasyconych tłuszczów, znajdujących się m.in. w czerwonym mięsie, pełnotłustym nabiale, maśle, smalcu czy oleju palmowym, tłuszczami nienasyconymi (roślinnymi) czy wysokiej jakości węglowodanami pochodzącymi z produktów pełnoziarnistych, może ...
Przeczytaj więcej 0